Selecteer een pagina

Wereldkeuken &  grenzeloos koken

80 lestijden

Breid uw smaakhorizon uit en reis mee doorheen Zuid-Europa en andere culinaire uithoeken van de wereld. Elke week komt er een menu uit een ander land op tafel.

In deze module experimenteer je met exotische geuren en smaken . Met o.a. citroengras, geurige kaneel, kardemon, pikante rode peper maak je verrassende menu’s die een verrijking zijn in je dagelijkse keuken. Elke les staat een ander land centraal.
De recepten worden samengesteld met ingrediënten die verkrijgbaar zijn in een goede supermarkt of in een speciaalzaak in uw regio.

In werkgroepen wordt er elke les een volledig menu klaargemaakt: voorgerecht of tussengerecht, soep, hoofdgerecht, nagerecht en/of gebak. Na de les genieten we samen van onze versbereide maaltijd!

Je hoeft als cursist geen inkopen te doen. Alle ingrediënten worden door het centrum aangekocht.

De uitgeschreven recepten krijg je mee naar huis.

  • Moeilijkheidsgraad OOOO: je hebt basis voorkennis

Lesmomenten Wereldkeuken & grenzeloos koken

WaarDagUurStartStart Inschrijven
cursussen in CVO IVO BRUGGE
Maldegemdonderdag18u1022u1014/09/2017*inschrijven
Brugge - Sint-Andriesdinsdag08u5012u5012/09/2017*inschrijven
Brugge - Sint-Andriesdinsdag18u1022u1012/09/2017*inschrijven
cursussen in CVO De Avondschool
Oostende - Hoofdgebouwdonderdag18.0018.0007/09/201731/05/2018*inschrijven
*tweewekelijks

Prijs

zonder vrijstellinggedeeltelijke vrijstellingvolledige vrijstelling
120 euro24 euro0 euro
Prijzen inclusief wettelijk inschrijvingsgeld. Prijs exclusief cursus en ingrediënten (deze prijzen vind je terug op de website van het CVO waar de cursus wordt ingericht)